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ニュース詳細

「ふっくら仕上がるパン用小麦粉」EC販売開始のお知らせ

2022/02/25

このたび、弊社ECサイト「増田製粉所Webストア」とAmazonインターネット販売におきまして、「ふっくら仕上がるパン用小麦粉」の販売を開始いたしました。

「ふっくら仕上がるパン用小麦粉」は、ご家庭のホームベーカリーでのパン作りに最適な小麦粉を追求し、誕生したパン用小麦粉です。

グルテン質が強い小麦粉を業務用のミキサーでしっかりと捏ねると、生地は勢い良く膨らんだパンに仕上がります。しかし、ホームベーカリーだとミキシングの力が弱く、十分に捏ねることができないので、ふくらみのないパンに仕上がってしまいます。

「ふっくら仕上がるパン用小麦粉」は、北海道産小麦を100%使用し、適度に柔軟性のあるグルテン質を持つ小麦粉に仕上げました。だから、ホームベーカリーでもボリュームのあるふっくらとした、ソフトなパンを作ることができるのです。

ホームベーカリーをミキサー代わりに使って「ちぎりパン」や「ピザ生地」などのアレンジレシピも楽しむことができます。この機会にぜひ一度お試しください。

ご購入はこちらからどうぞ!

https://masufun.stores.jp

Masufun

株式会社増田製粉所