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商品一覧
小麦の特性を充分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに『宝笠』印が与えられます。
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宝笠スイーツ・スマイル・プロジェクト
パティシエの皆さまとパートナーシップを築き、「宝笠」の売上げの一部を熱帯雨林保護にあてるプログラムをスタートしました。
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特別対談
注目のスイーツ店『ASTERISQUE』和泉光一シェフに、増田製粉所前社長・伊藤勇がお話を伺いました。
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宝笠の歴史
創業明治39年(1906年)より、製菓用小麦粉として全国のパティシエにご愛用いただいている宝笠。その歴史を紐解きます。
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動画ギャラリー
「宝笠」を使用したお菓子作りのデモンストレーション動画や「宝笠」ユーザー様のお店情報、当社のイベント情報などをアップしています。
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TAKARAGASA SMILE PRESS
“ 「小麦粉」という共通項を持つ人たちが、自分の幸せのため、誰かの幸せのためにチャレンジしていく姿を応援していくメディア”として、コラムをアップしていきます。